胡椒别名玉椒、古月，主产于热带、亚热带地区，我国云南、海南岛等地亦产。为胡椒科植物胡椒的果实，多为栽培。果实成熟后除去外面黑皮，而呈灰白或黄白者即为商品中的白胡椒；其未成熟，不去黑皮的即为黑胡椒，一般多作食品供调味而不入药。药用白胡椒。

　　白胡椒为圆球形的果实，直径3~6毫米。外皮灰白色或淡黄白色。一端有一微小的疙瘩状，凸起，另一端有一微凹陷的细小圆脐，两端间多有9~12条分布均匀的浅色线纹。质坚而脆。破开面微有粉性。外皮很薄，里面分两层，外层为灰棕色或黑色，内层为白色，中间有细小空心。气特异，并有峻烈的辛辣味。

　　胡椒粉旋振筛是将220V、50Hz或110V、60Hz电能转化为18KHz高频电能，输入超声波换能器，将其变成18KHZ机械振动，从而达到高效筛分和清网的目的，使超微细粉筛分成为易事。该系统在传统的旋振筛基础上在筛网上引入一个低振幅，高频率的超声振动波(机械波)以改善超微细粉体的筛分性能。特别适合高附加值精细粉体的用户使用。

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